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今日のお勧め記事 ⇒ うなぎを知ろう
うなぎは、ウナギ科ウナギ目に分類される魚です。ウナギ科ウナギ目に属する魚は全18種存在しています。これらの種類以外にも、デンキウナギやヤツメウナギ、タウナギ、ヌタウナギ、フウセンウナギなど「ウナギ」がつく魚はいますが、いずれも生物学上違う仲間に属しているというのはちょっとした雑学として知っておくと良いかもしれません。蒲焼やうな重など、私たちが一般的に食べているうなぎの多くはニホンウナギ（これの稚魚のことをシラスウナギと言います）ですが、食用のウナギとしてはこの他にもヨーロッ
当サイトに掲載されている店舗情報、営業時間、などは、記事執筆時の情報です。最新情報はオフィシャルサイトにて確認していただければと思います。
