天坊
うまい地魚！日生の前獲れ小魚料理が最高です！
瀬戸内海の旬の獲れたての素材を最大限に生かし、趣向をこらした魚料理が自慢です。
岡山の地酒、地ビールとともにこれが日生、本場の味を心ゆくまで御賞味下さい！
又、近くに日生五味の市（ひなせごみのいち）という有名な魚市場があります。
ドライブがてら御食事の後、お土産に新鮮な地魚はいかがですか？
| 天坊：ＤＡＴＡ | |
| 住所 | 〒701-3204 岡山県備前市日生町日生６３９－３２ |
| 電話 | 0869-72-0288 |
| FAX | 0869-72-2307 |
| URL | |
| 営業 | |
| 駐車場 | 5台 駐車料金 無料 |
| 業種 | うなぎ料理店、割ぽう料理店、料亭 |
| アクセス | （最寄駅） ○JR赤穂線・日生駅徒歩6分 （バス） ○日生支所停留所・徒歩2分 （車） ○山陽自動車道・赤穂IC西から15分 ○ブルーライン備前・日生IC東から7分 |
| お役立ち情報 | ◆これから春の時期は鰆料理、シャコ刺身（予約）、ベカの酢みそがオススメです！ ◆コース料理\\3150より（ご予約承ります） ◆飲食された方、素敵なプレゼント用意してます。クーポンをご覧下さい。 |
天坊の地図
[map_tb:岡山県備前市日生町日生６３９－３２]
天坊の詳しい情報です！
●季節のおすすめ料理
春・・・鰆料理、シャコ刺身（予約）、ベカの酢みそ
夏・・・はも、穴子料理
秋・・だいちょうの煮付、小ふぐの唐揚げ
冬・・・カキ料理（どて焼、フライ、酢ガキ、カラ付酒蒸し）
天然うなぎ（海獲れ）
●一品料理各種
●御祝事、法事料理、オードブル、おせち料理も承ります。（ご予約、ご予算相談承ります）
●当日の仕入れにより、一部メニューが変わる場合がございます。
●家族、団体用のお席もございます。
[ 岡山県 ]
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今日のお勧め記事 ⇒ うなぎ料理のルーツ
うなぎは、いつから私たち人間に食べられていたと思いますか？何と、今から約5000年前の貝塚からうなぎの骨と見られる化石が発見されており、縄文時代にはうなぎを食べる習慣があったと考えられます。縄文人といえども、ずいぶんとグルメな食生活を送っていたと言えるのではないでしょうか。なお、文献に初めてうなぎに関する記述が見られたのは、万葉集です。大伴家持が、夏痩せした吉田連老にうなぎを食べるよう勧めた「石麻呂に 吾もの申す夏痩せに よしといふものぞ むなぎ（＝うなぎ）とり召せ」という
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